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Creme de purê de batata
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Por Karolina's

Ingredientes (4 porções)

  • batata4 batatas
  • 100 ml de leite (ou creme de leite fresco)
  • manteiga3 colheres de sopa de manteiga
  • queijo parmesão1/2 saquinho de queijo parmesão
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas até ficarem bem moles, não coloque sal na água.

  2. 2

    Em seguida coloque-as no liquidificador junto com o leite.

  3. 3

    Bata até formar um creme.

  4. 4

    Misture a manteiga, o queijo parmesão e o sal por uns 15 segundos.Sirva bem quente.

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