45min
Ingredientes (4 porções)
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1/4 xícara (chá) de azeite extra virgem
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1 limão
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3 ramos de alecrim de preferência frescos
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1/4 de xícara de vinho tinto seco
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Sal e pimenta calabresa a gosto
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Peixe de sua preferência e quantidade a gosto
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Óleo de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes fazendo um molho.
- 2
Deixe o peixe nesta marinada por no mínimo 1 (uma) hora.
- 3
Se quiser pode empanar ou colocá-lo direto no óleo de coco para fritar.
- 4
Sirva após ficar pronto com batatas ao molho bechamel ou purê de batatas.


