Name: Creme de milho verde super fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; a mesma medida da lata, de leite; 1 colher de sopa de cebola bem picadinha; 1 colher de chá de manteiga; 1/2 xícara de creme de leite

Ingredientes (4 porções)

1 lata de milho verde
a mesma medida da lata, de leite
1 colher de sopa de cebola bem picadinha
1 colher de chá de manteiga
1/2 xícara de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Escorra o milho verde, mas deixe um pouquinho da água na lata.
2
No liquidificador, bata o milho verde e o leite e reserve.
3
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, até que ela fique bem pequena e dourada. Mas não deixe queimar.
4
Desligue a panela e coe o milho batido direto na panela.
5
Se você coar, ele vai ficar como um creme mesmo, lisinho lisinho. Se você não coar, ele vai ficar como um creme 'empelotado'.
6
Ligue a panela e deixe ferver, não esqueça de mexer.
7
Aos poucos ele vai engrossando, quando estiver quase no ponto que você deseja, adicione o creme de leite. Deixe mais um pouco no fogo e desligue.
8
Pronto. Você pode decorar com cheiro verde, se desejar.