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  • Imagem enviada por Ana Leticia
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) açúcar
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 1 colher (café) de sal
  • farinha de milho média
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em um refratário adicione os ovos, açúcar, sal, azeite e mexa bem.
  2. Adicione a farinha de milho até que fique uma massa endurecida para poder montar os bolinhos na mão.
  3. Monte com cuidado senão eles se desmontam.
  4. Frite-os no óleo quente em fogo baixo.
  5. Ficam bem sequinhos e ótimos para o café da tarde.

PELA WEB

Comentários

  • A massa ficou muito seca e consequente o bolinho, duro; o que fazer para melhorar?

  • Alguém fez assado? Deu certo?

  • Qual a quantidade de farinha????

  • Fiz ficou ótimo acrescentei um pacotinho de queijo ralado

  • Ficaram uma delicia

  • Fiz e ficou muito seco e com gosto de cru... Então coloquei um pouco de fermento e leite, ficou muito bom.

  • otimos minha familia adorou, minha tia fez uma receita parecida e eles ficaram mais fofinhos

  • Muito seco, parece que ta comendo a farinha crua :s

  • Realmente ficou uma delícia, parabéns.

  • otimo realmente ele fica mais pra salgado muitoooo bom bem sequinho

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