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Frango assado na panela de pressão
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Frango assado na panela de pressão@ Daniela Miranda
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Frango assado na panela de pressão
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Por Jeane

Ingredientes (5 porções)

  • peito de frango1 kg peito de frango
  • alho2 dentes de alho amassados
  • caldo de galinha1 cubo de caldo de galinha
  • óleo3 colheres de sopa de óleo
  • colorau1 colher de chá de colorau
  • cebola1 cebola em rodelas
  • água1 copo e 1/2 de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem o peito de frango inteiro.

  2. 2

    Furar com a ponta da faca para que possa entrar bem os temperos.

  3. 3

    Coloque todos os temperos no frango.

  4. 4

    Coloque 3 colheres de sopa de óleo na panela de pressão.

  5. 5

    Leve para fogo baixo para aquecer o óleo e depois colocar todos os ingredientes.

  6. 6

    Espere 30 minutos, tire a pressão e verifique se o frango está mole.

  7. 7

    Se estiver duro e sem água coloque um pouco conforme precisar.

  8. 8

    Se estiver sem caldo é só colocar umas cebolas em rodelas.

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