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Batata assada ao forno
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D
Por Déborah

Ingredientes (4 porções)

  • batata5 batatas grandes
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • pimentão amarelo1/5 pimentão amarelo
  • cebola1 cebola grande
  • sal3 colheres de sopa de sal
  • azeite100 ml de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aquecer o forno por 20 minutos.

  2. 2

    Descascar as batatas.

  3. 3

    Colocar uma quantia razoável de azeite em uma travessa redonda de vidro.

  4. 4

    Partir as batatas ao meio e colocar na travessa.

  5. 5

    Colocar mais uma quantidade razoável de azeite em cima das batatas.

  6. 6

    Colocar uma pitada de orégano.

  7. 7

    Colocar uma pitada de molho de pimenta knorr.

  8. 8

    Colocar as cebolas e os pimentões.

  9. 9

    Misturar tudo delicadamente.

  10. 10

    Cobrir com papel alumínio.

  11. 11

    Levar ao forno por mais ou menos 1 hora e meia, dependendo de cada forno.

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