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Filé de anchova grelhada
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L
Por Laisa Borin

Ingredientes (2 porções)

  • 400 g de filé de anchova fresco e limpo
  • limão1 limão
  • salsal
  • pimentapimenta a gosto
  • alho2 dentes de alho
  • azeite1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o filé em postas largas.

  2. 2

    Tempere os filés com sal, pimenta, alho e o limão.

  3. 3

    Reserve por 20 minutos.

  4. 4

    Despeje o azeite numa panela antiaderente, aqueça.

  5. 5

    Coloque as postas com a pele para baixo, depois vire e pronto.

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