25min
Ingredientes (4 porções)
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1 pé de alface americano
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2 pimentões amarelos em tiras
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100 g castanhas-de-cajú
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100 g queijo parmesão em cubos
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1 vidro palmitos de açaí em conserva cortados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha tempere os camarões no sumo do limão e reserve por pelo menos meia hora.
- 2
Refogue os camarões no alho, óleo e um pouquinho de cebola.
- 3
Monte a salada, começando pelas folhas de alface forrando a travessa. Faça duas ou três camadas.
- 4
Vá organizando o restante dos ingredientes até formar uma salada bem bonita e colorida.
- 5
Tempere a gosto com azeite ou molho de sua preferência.
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