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Sobremesa cremosa de limonada
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J
Por Juliano Dourado

Ingredientes (8 porções)

  • biscoito champanhe1 pacote de biscoito tipo champagne
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 litro de limonada pronta
  • coco ralado1 pacote de 100 g de coco ralado
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • açúcar2 colheres (sobremesa) de açúcar
  • leite a gosto para umedecer os biscoitos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione o açúcar e o coco ralado na 1/2 xícara de leite, mexa bem e reserve.

  2. 2

    Umedeça os biscoitos no leite, um a um, sem desmanchá-los.

  3. 3

    Numa tigela rasa de vidro arrume os biscoitos um ao lado do outro.

  4. 4

    Despeje um pouco do coco molhado em cima dos biscoitos e reserve o resto.

  5. 5

    Bata no liquidificador a limonada e o leite condensado na velocidade baixa.

  6. 6

    Despeje a limonada cremosa em cima dos biscoitos e o resto do coco molhado por último.

  7. 7

    Leve ao congelador por 15 minutos e sirva gelado.

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