30min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de biscoito tipo champagne
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1 lata de leite condensado
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1 litro de limonada pronta
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1 pacote de 100 g de coco ralado
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1/2 xícara (chá) de leite
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2 colheres (sobremesa) de açúcar
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leite a gosto para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione o açúcar e o coco ralado na 1/2 xícara de leite, mexa bem e reserve.
- 2
Umedeça os biscoitos no leite, um a um, sem desmanchá-los.
- 3
Numa tigela rasa de vidro arrume os biscoitos um ao lado do outro.
- 4
Despeje um pouco do coco molhado em cima dos biscoitos e reserve o resto.
- 5
Bata no liquidificador a limonada e o leite condensado na velocidade baixa.
- 6
Despeje a limonada cremosa em cima dos biscoitos e o resto do coco molhado por último.
- 7
Leve ao congelador por 15 minutos e sirva gelado.



