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Medalhão de frango prático
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Medalhão de frango práticoMedalhão de frango prático@ Allan Mesquita
Medalhão de frango prático@ ANA PAULA FERREIRA
Medalhão de frango prático@ Michelle La Becca
Medalhão de frango prático@ Daiane Hase
Medalhão de frango prático@ Hari Brito
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Medalhão de frango prático
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A
Por ANA PAULA FERREIRA

Ingredientes (20 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango desossados
  • 1 caixinha de tirinhas bacon (170 g)
  • temperotempero a gosto
  • palito de dente
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Abra o peito de frango.

  2. 2

    Corte em círculos e tempere, não coloque muito sal pois o bacon já contem sal.

  3. 3

    Deixe mais ou menos com 1 cm de espessura, utililze a boca de um copo e vá cortado com auxílio de uma faca ou utilize um cortador próprio.

  4. 4

    Envolva o filé já temperado com o bacon e coloque o palito para segurar.

  5. 5

    Frite em óleo não muito quente para que o frango cozinhe bem por dentro.

  6. 6

    Deixe dourar bem até que o bacon fique crocante.

  7. 7

    Após frito retire o palito e sirva com arroz e brócolis, conforme a foto (opcional).

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