Name: Guacamole vegana e funcional da Ana
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 abacate; 1 tomate; 1 colher de sopa de semente de mostarda; alho poró picado; 1 cebola picada; pimenta dedo-de-moça sem semente (opcional); salsinha, cebolinha ou coentro (opcional); 4 colheres de sopa de biomassa; 10 azeitonas verdes picadas; azeite extra virgem; gersal

Guacamole vegana e funcional da Ana

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Por Comunidade TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

1 abacate
1 tomate
1 colher de sopa de semente de mostarda
alho poró picado
1 cebola picada
pimenta dedo-de-moça sem semente (opcional)
salsinha, cebolinha ou coentro (opcional)
4 colheres de sopa de biomassa
10 azeitonas verdes picadas
azeite extra virgem
gersal

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em uma vasilha, colocar todos os ingredientes menos o azeite e mixar.
2
Após mexer bem, acrescentar azeite e servir com Tortillas chips ou bolachas de arroz integral como na foto.

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