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Guacamole vegana e funcional da Ana
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Guacamole vegana e funcional da Ana
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Por Comunidade TDG

Ingredientes (4 porções)

  • abacate1 abacate
  • tomate1 tomate
  • 1 colher de sopa de semente de mostarda
  • alhoalho poró picado
  • cebola1 cebola picada
  • pimenta dedo-de-moça sem semente (opcional)
  • salsinha, cebolinha ou coentro (opcional)
  • 4 colheres de sopa de biomassa
  • azeitona verde10 azeitonas verdes picadas
  • azeite de oliva extravirgemazeite extra virgem
  • gersal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, colocar todos os ingredientes menos o azeite e mixar.

  2. 2

    Após mexer bem, acrescentar azeite e servir com Tortillas chips ou bolachas de arroz integral como na foto.

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