Name: Bolo de creme de milho com leite de coco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá)de creme de milho; 2 xícaras (chá) de trigo para bolo; 2 xícaras (chá) de leite; 2 xícaras de (chá)de açúcar; 1 xícara(chá) de leite de coco; 1 xícara (chá) de óleo de cozinha; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa cheia de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de leite condensado; 2 ovos

Ingredientes (5 porções)

3 xícaras (chá)de creme de milho
2 xícaras (chá) de trigo para bolo
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras de (chá)de açúcar
1 xícara(chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de óleo de cozinha
1 pitada de sal
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
1/2 xícara de chá de leite condensado
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador os ovos inteiros, com o açúcar, o óleo e o leite por 3 minutos.
2
Junte o creme de milho e o trigo, bata novamente.
3
Por último coloque o leite condensado, o leite de coco e o sal, misture tudo.
4
Por último colocar o fermento.
5
Bata de leve somente para misturar todos os ingredientes.
6
Unte uma forma de preferência de buraco no meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos.
7
Se você quiser pode colocar uma cobertura de sua preferência. E bom apetite.