30min
Ingredientes (8 porções)
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1 couve-flor
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300 g de ricota
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1 caixa de creme de leite
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1 xícara de leite
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sal a gosto
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salsinha
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100 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a couve cortada em bouquês durante dois minutos junto com o sal.
- 2
Em uma travessa dissolva a ricota com o leite e o creme de leite, coloque um pitada de sal e a salsinha.
- 3
Escoe a couve e arrume numa travessa regada no azeite.
- 4
Coloque esta mistura por cima e rale a mussarela.
- 5
Colocar em forno quente durante 20 minutos.
- 6
Bom apetite.
