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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 l de leite
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 xícaras de leite de coco
  • 2 xícaras de coco ralado

Decoração:

  • Doce de abóbora (500 g de abóbora, 250 g de açúcar)
  • Coco em flocos

Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo: leite, amido de milho, açúcar.
  2. Deixar uns 10 minutos, mexendo sempre.
  3. Esfriar.
  4. Levar ao liquidificador com o leite condensado.
  5. Despejar numa tigela.
  6. Misturar o creme de leite, leite de coco e o coco ralado.
  7. Colocar em forma de furo central, cobrir com papel filme.
  8. Levar ao freezer.
  9. Desenforme no momento de servir e decore com doce de abóbora (levar ao fogo: abóbora e açúcar, não coloque água, deixe reduzir até ficar cremoso).
  10. Por cima do doce coloque coco em flocos.

PELA WEB

Comentários

  • Tudo que vai coco p/ mim é uma delicia com doce de abóbora então nem se fala O Tudo Gostoso é realmente uma maravilha Aqui encontramos receitas ótimas para todas ocasiões Parabéns a vcs e todos que participam.

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