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Preparo
Rendimento 16 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento (caso a farinha não tenha fermento)
  • 3/4 de xícara de leite líquido
  • confeito granulado colorido
  • corante alimentício cor-de-rosa

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga
  • corante alimentício cor-de-rosa

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Bata as claras até que fiquem fofinhas (não precisam ser em neve).
    2. Adicione as gemas, o açúcar e a manteiga e bata bem.
    3. Vá colocando a farinha de trigo e o leite aos poucos.
    4. Com a batedeira ligada, vá adicionando o corante até obter o tom desejado.
    5. Depois que a mistura estiver bem homogênea, adicione a quantidade que desejar de confeite granulado.

    Cobertura:

    1. Misture o leite condensado, a manteiga e o corante.
    2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a desgrudar da panela.
    3. Coloque sobre o bolo, jogue um pouco de granulado para enfeitar, e deixe esfriar.

    PELA WEB

    Comentários

    • Só pra constar, essa receita está incompleta. Quem vai fazer um bolo pela primeira vez vai errar.

    • Qual a mrca do crorante voce usou

    • A receita diz pra colocar uma colher de chá de fermento. O bolo quase não cresceu. Creio que uma colher de sobremesa, ou de sopa, seja melhor. Mas ficou saboroso e bonito.

      • A medida costuma vir na tampa do fermento. Eu, na verdade, nem uso fermento, uso mesmo o trigo já com fermento. Acho mais pratico.

    • No lugar do.corante alimenticio posso usar Nesquik?

      • Coloca no leite. Pode ser que dê certo. :*

    • Ja comi so que era preto mas eu e minha mae a gente vai fazer(eu tenho 9 anos de idade)

    • Nossa uma delicia meus filhos adorol

    • Muito bom para as crianças.

    • Se eu não colocar o corante a receita vai dar errado?

      • Yara! O bolo não ficará colorido conforme a proposta dele.

    • ameiiiiiiiiii

    • ameei essa receita,bem colorida e rosa a minha filha amoouu

      • Que bom saber que gostaram! :*

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