Quesadilla Popeye (de espinafre)

Disponha as tortilhas em uma mesa e comece a montar o recheio. Em uma das metades de uma tortilha, coloque primeiramente o frango desfiado, cobrindo toda a metade da tortilha. Em seguida espalhe em pequena quantidade o espinafre. Distribua uniformemente sobre o espinafre a mussarela ralada, o requeijão e por final a cebola. Dobre a Quesadilla deixando-a no formato de meia lua. Aqueça uma frigideira antiaderente, passe um pouco de manteiga e coloque a quesadilla para dourar dos dois lados (3 minutos cada lado). Corte a Quesadilla em dois ou três pedaços e sirva quente.