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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 6

Ingredientes

    Para o molho:

    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 1 cebola média picadinha
    • 500 g de polpa de tomate
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 10 salsichas, aferventadas e cortadas

    Para montar:

    • 4 xícaras (chá) de água (800 ml)
    • 1 embalagem Ajinomoto® Caseirinho Purê de Batata (180 g)
    • 10 pães de hot dog
    • 2 xícaras (chá) de batata palha (100 g)

    Modo de Preparo

      Molho:

      1. Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até dourar. Acrescente a polpa de tomate e o sal, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos, ou até encorpar. Adicione a salsicha e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e reserve.

      Purê:

      1. Em outra panela, ferva a água, desligue o fogo, adicione o Ajinomoto® Caseirinho Purê de Batata e misture bem até encorpar.

      Monte o hot dog:

      1. Distribua as salsichas pelos pães e regue com o molho.
      2. Cubra com o purê, salpique a batata palha e sirva em seguida.

      PELA WEB

      Comentários

      • Ficou uma delícia mesmo mas sem Ajinomoto

      • Pure de batatas instantâneo de pure só tem o nome. Fazer um pure gostoso com batatas é tão fácil, tem diversas receitas aqui mesmo. Não estrague o seu sanduíche com isso.

      • Ficou ruim ,por causa do pure ,sinceramente se for fazer recomendo sem o pure .

      • uma pergunta pode fazer sem o pure ????

      • acabei de fazer , mas fiz o purê de batata mesmo ficou uma delicia

      • hum..... uma delicia e se acresentar patata palha eu fico sem palavras

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