30min
Ingredientes (8 porções)
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8 ou mais bifes de alcatra
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3 cebolas em rodelas
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5 tomates em rodelas
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pimenta-do-reino
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sal
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salsinha
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bacon
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azeite
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3 dentes de alho socado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o bife com sal e pimenta-do-reino.
- 2
Em uma panela coloque o alho com o azeite e deixe o alho dourar.
- 3
Coloque uma camada de bife e uma camada de cebola com tomate, até acabar os bifes.
- 4
Quando acabar coloque os tomates em rodelas e fatias de bacon.
- 5
Deixe a panela tampada em fogo médio por 30 minutos.
