Name: Pudim de maracujá fácil
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite (sem soro); 1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá; 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor; polpa de 1 maracujá; 1/2 colher (sopa) de maisena; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de água; 2 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá
1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor

Calda

polpa de 1 maracujá
1/2 colher (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco por 1 minuto.
2
Prepare a gelatina conforme as orientações da embalagem, junte à mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto.
3
Despeje em uma forma de buraco no meio com 22 cm de diâmetro umedecida (pode regar um pouco do suco nas laterais e no meio mas bem pouco) e leve à geladeira por 4 horas.
4
Em uma panela, leve todos os ingredientes da calda ao fogo, mexendo até formar uma calda. Deixe esfriar.
5
Desenforme, regue com a calda e sirva.