30min
Ingredientes (4 porções)
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1 peito de frango
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1 colher de chá de azeite
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1 colher de chá de sal
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1/2 pimentão
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1/2 cebola
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2 cenouras médias
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3 batatas grandes
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1 pacote de tempero para aves
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cenoura em rodelas e a batata em cubos.
- 2
Coloque a cenoura e a batata para cozinhar por 12 a 15 minutos, escorra (reserve 1/2 xícara dessa água) e reserve.
- 3
Corte o peito em cubinhos e reserve.
- 4
Pegue uma panela e coloque o azeite e a cebola e deixe dourar.
- 5
Coloque o pimentão e mexa até misturar.
- 6
Coloque o peito de frango e mexa bem.
- 7
Deixe fritar um pouco, coloque o sal e o tempero para aves e mexa bem.
- 8
Coloque a cenoura e a batata.
- 9
Coloque 1/2 xícara da água em que foi cozida a cenoura e a batata e mexa até ficar tudo misturado.
- 10
Não deixe muito no fogo para não secar o caldo.
- 11
Depois é só servir.












