Name: Pavê de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite sem soro (descarte o soro); 2 barras de chocolates ao leite com castanha-de-caju ou de sua preferência de 170 mg; 1 pacote de bolacha maria; 2 caixinhas de morangos; 1 pacotinho de chocolate granulado

Ingredientes (8 porções)

1 lata de creme de leite sem soro (descarte o soro)
2 barras de chocolates ao leite com castanha-de-caju ou de sua preferência de 170 mg
1 pacote de bolacha maria
2 caixinhas de morangos
1 pacotinho de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave os morangos e corte em cubinhos e deixe uns três morangos inteiros para enfeitar e reserve.
2
Pegue os chocolates e derreta no micro-ondas ou em banho-maria.
3
Depois de derreter o chocolate acrescente o creme de leite e misture bem, até ficar um creme (tipo ganache).
4
Em um pirex quadrado, coloque uma camada de morangos, uma camada do creme de chocolate, e uma camada de bolacha.
5
Vá alternando as camadas, acabando com o creme de chocolate, espalhe o chocolate granulado e coloque os três morangos no meio pra enfeitar.
6
Coloque para gelar e sirva.