Name: Escondidinho de carne fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 kg de batatas; 1/2 copo de leite; 2 colheres de manteiga; 1 kg de carne moida; bacon a gosto; calabresa a gosto; 200 g de queijo mussarela; tempero a gosto

@ Cah

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Por Cah

Ingredientes (15 porções)

1 kg de batatas
1/2 copo de leite
2 colheres de manteiga
1 kg de carne moida
bacon a gosto
calabresa a gosto
200 g de queijo mussarela
tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe as batatas, quando estiverem no ponto, faça um purê, misturando no mesmo o leite, sal a gosto, e a manteiga, reserve.
2
Prepare seu recheio, no caso, frite a cebola com o alho, o bacon e a calabresa, em uma panela untada a óleo.
3
Em uma forma untada com manteiga, coloque uma camada do purê de batatas e jogue o recheio todo em cima.
4
Finalize com mais uma camada de batatas e o queijo por cima.
5
Asse por 30 minutos a 180ºC até dourar.