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Pudim de pão da Dona Tereza

1 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 8 pães sem casca
  • 1 litro de leite quente
  • 2 ovos
  • canela em pó
  • 5 colheres (sopa) açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • uvas passas (a gosto)
  • queijo ou coco ralado (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Esfarelar os pães e despejar o leite, de modo que a mistura fique mole. Deixar esfriar,acrescentar os ovos, a canela e o açúcar.Assar em banho-maria aproximadamente 1 hora 30 minutos.

Calda:

  1. Ameixa em calda e cravo.

PELA WEB

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