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  • Imagem enviada por Meryelle Campos
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1/2 kg de tomate picado
  • 250 g de azeitona verde
  • 200 g de mussarela
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de milho
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 cebola grande picada
  • 2 ovos
  • 2 latas de milho verde
  • pimenta-do-reino
  • alho
  • sal
  • cheiro-verde

Modo de Preparo

  1. Refogue a carne com o tomate, milho, cebola, a pimenta, o alho, o cheiro-verde e o sal.
  2. Deixe ferver por 20 minutos.
  3. Retire do fogo, junte os ovos ligeiramente batidos, o leite e a farinha mexendo bem.
  4. Despeje em um refratário untado com manteiga e cubra com mussarela.
  5. Leve ao forno por 30 minutos.
  6. Sirva com arroz.

PELA WEB

Comentários

  • Otima uma delicia

  • coloque uma pimenta dedo de moça fica uma delicia.

  • muito bom

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