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Batata de forno com frango rápida
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Batata de forno com frango rápida
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Por Danielle Cristina

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango500 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 800 g de batata cozida em rodelas
  • requeijão1 copo de requeijão
  • molho de tomate1 molho de tomate
  • azeitonaazeitona picada a gosto
  • queijo mussarela200 g de mussarela fatiada ou ralada
  • presunto200 g de presunto fatiado ou ralado
  • orégano secoorégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado.

  2. 2

    Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco.

  3. 3

    Depois, adicione a azeitona picada e desligue o fogo.

  4. 4

    Pegue um refratário de vidro e coloque o frango com o molho por baixo.

  5. 5

    Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas.

  6. 6

    Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o que queijo derreter.

  8. 8

    Sirva quente.

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