2h 20min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de lombo de porco cortado em bifes para grelha
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leite
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tempero a gosto (óleo, alho, pimenta-do-reino, sal, limão, molho de pimenta)
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queijo parmesão ou de minas ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com seu tempero de preferência, deixe curtir cerca de 30 minutos. Cubra os bifes com leite, deixe de molho por 60 minutos.
- 2
Asse na churrasqueira, quando pronto jogue o queijo por cima e sirva.








