Vídeo sugerido Brownies
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50min
Ingredientes (20 porções)
2 ovos inteiros
2 colheres de azeite
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite de coco
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
50 g de coco ralado
50 g de uvas passas
50 g de frutas cristalizadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos, o azeite, açúcar, leite de coco, leite, farinha de trigo e sal até formar uma massa homogênea. Não pode ficar nem muito dura nem mole demais.
- 2
Depois disso misturar o coco ralado, as uvas passas e as frutas cristalizadas.
- 3
Por último colocar o fermento e levar assar por uns 40 minutos.
