Name: Hambúrguer caseiro
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 13 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída (patinho); 1 colher de alho triturado; 1 pitada de sal; 1 colher de tempero toque de chef kitano; 2 pitadas de tempero para churrasco; 1 pitada de Pimenta calabresa

Ingredientes (13 porções)

1 kg de carne moída (patinho)
1 colher de alho triturado
1 pitada de sal
1 colher de tempero toque de chef kitano
2 pitadas de tempero para churrasco
1 pitada de Pimenta calabresa

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Coloque a carne moída numa travessa e misture bem todos os ingredientes.
2
Depois de misturados pegue uma quantia boa e coloque em cima de uma tábua.
3
Pegue uma caneca grande e use como molde, prense a boca da caneca na carne para dar o formato de um hambúrguer.
4
Feito isso pegue uma frigideira e coloque pra fritar, mas não utilize óleo.