Name: Salpicão diferente
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 cenouras ralada; 1/2 kg de peito de frango desfiado; 2 colheres de sopa de cheiro verde picado; 4 colheres de sopa de azeite; 1 cebola pequena picada; 1 lata de milho verde; 1 colher de sopa de maionese; 1/2 caixa de creme de leite; 1/2 xícara pequena de azeite; 1 pacote de batata palha pequeno

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Salpicão diferente

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Por Maria do socorro

Ingredientes (6 porções)

4 cenouras ralada
1/2 kg de peito de frango desfiado
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola pequena picada
1 lata de milho verde
1 colher de sopa de maionese
1/2 caixa de creme de leite
1/2 xícara pequena de azeite
1 pacote de batata palha pequeno

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela coloque o azeite, a cebola, a cenoura ralada e refogue bem rápido (três minutos). Apague o fogo e em uma vasilha coloque o frango desfiado junto com a cenoura, cheiro verde e o milho.
2
Molho:
Faça o molho com a maionese, o azeite e o creme de leite.
3
Misture bem e coloque junto o frango, misture bem e por último a batata palha.