Macarrão na pressão com linguiça

Name: Macarrão na pressão com linguiça
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 linguiças calabresas em rodelas; cebola picada ou ralada a gosto; 1 litro de água fervente; 2 latas de molho de tomate pronto; 1 cubo de caldo de galinha caipira; 500 g de macarrão tipo parafuso ou penne; 1 lata de creme de leite com soro; queijo mussarela ou parmesão ralado a gosto

Foto: Paloma Macena
Foto: Luciana Santos
Foto: Yuri Joyce

Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 145

Comentários 7

Yuri Joyce Membro desde 2013

Ingredientes

2 linguiças calabresas em rodelas
cebola picada ou ralada a gosto
1 litro de água fervente
2 latas de molho de tomate pronto
1 cubo de caldo de galinha caipira
500 g de macarrão tipo parafuso ou penne
1 lata de creme de leite com soro
queijo mussarela ou parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Leve a panela de pressão ao fogo médio com azeite e frite as linguiças.
Adicione a cebola e deixe amolecer.
Coloque a água, o molho de tomate e o caldo de galinha caipira.
Depois de ferver acrescente o macarrão e o creme de leite.
Feche a panela e espere pegar pressão.
Cozinhe por 5 minutos contados a partir do momento que a panela começar a chiar.
Deslique e retire adicionando a mussarela ou parmesão na hora de servir.

PELA WEB

Comentários

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Cidinha
em 17/02/18

Ficou ótimo!!
Gessica Marques
em 17/06/17

Fiz e acrescentei alho triturado.e cheiro verde . Ficou perfeito. Super cremoso
Michele Oliveira
em 13/05/16

Maravilhoso!!! O molho fica cremoso ...delicia demais. No lugar do creme de leite eu coloquei requeijão e ficou otimo.Super aprovado!!
Lorraine
em 05/11/15

Muitoo bom vou fazer de novo...
Meireane Polinne
em 03/08/15
Pode por requeijao no lugar do creme de leite?
- Michele Oliveira
  em 07/06/16
  
  Pode
Cristiane
em 12/05/15

Para dar uma melhorada substituir o creme de leite por requeijão vai ficar show
Kelly Pessoa
em 09/02/15
Essa receita pode ser feita com outra linguiça?
- TudoGostoso
  em 10/02/15
  
  Pode.

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