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Truta ao forno com molho de creme de leite
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Truta ao forno com molho de creme de leite@ Marciley Nikolaus
Truta ao forno com molho de creme de leite@ Marciley Nikolaus
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Truta ao forno com molho de creme de leite
Truta ao forno com molho de creme de leite
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S
Por Silvia Leticia Ferreira

Ingredientes (4 porções)

  • 1 truta grande
  • cenoura2 cenouras médias
  • tomate1 tomate grande
  • cebola1 cebola média
  • pimentão1 pimentão grande
  • coentro1 maço de coentro
  • salsa1 molho de salsa
  • 1 lata pequena azeitona
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a truta e reserve.

  2. 2

    Rale a cenoura.

  3. 3

    Corte a cebola, o tomate, o pimentão,o coentro, a cebolinha e a salsa em tamanhos pequenos. Misture o creme de leite com todos os ingredientes.

  4. 4

    Coloque a truta em um refratário de sua escolha e por cima coloque o molho.

  5. 5

    Cubra a truta toda, coloque no forno preaquecido por 40 minutos.

  6. 6

    Sempre observando para não queimar.

  7. 7

    Quando o molho estiver quase seco pode retirar do forno.

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