40min
Por Sandra silva
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres caprichadas de requeijão
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Sugestão de recheio:
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1 cenoura descascada e cortada em cubinhos
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1 colher caprichada de molho de tomate
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fatias de queijo muçarela para colocar por cima
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário misture o arroz ainda quente com o requeijão, metade do queijo ralado e margarina, misture bem até dar liga.
- 2
Em uma assadeira coloque metade da massa e reserve o restante.
- 3
Em uma panela coloque a linguiça e deixe fritar na própria gordura, acrescente a cenoura ainda crua e misture bem.
- 4
Junte o milho, meio caldo de bacon, o molho de tomate e coloque 1 copo de água.
- 5
Tampe a panela e deixe em fogo médio até o caldo secar.
- 6
Coloque por cima da massa feita de arroz que está na travessa e cubra com o restante da massa.
- 7
Espalhe por cima as fatias de queijo e o restante do queijo ralado e leve ao forno preaquecido até o queijo derreter.
- 8
Sirva ainda quente.
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Informações adicionais
O recheio é à sua escolha.
