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Salada de macarrão
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Por Lucia regina araujo ferreira

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g macarrão parafuso colorido
  • presunto300 g de presunto
  • uva-passa100 g de passas
  • milho1/2 lata de milho
  • cenoura3 cenouras médias
  • maionese3 colheres de sopa de maionese
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • salsasalsa a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão 'al dente'.

  2. 2

    Cozinhe as cenouras em cubinhos.

  3. 3

    Rale o presunto.

  4. 4

    Depois do macarrão e a cenoura cozidos escorra e coloque em um refratário.

  5. 5

    Misture o restante dos ingredientes e leve à geladeira.

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