15min
Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de bolacha maria 370 g
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1 pote de creme de leite fresco (nata) 300 g
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1 caixa de creme de leite uht 200 g
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1 caixa de leite condensado 395 g
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3 colheres de sopa de café solúvel achocolatado 60 g
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água quente/morna 100 ml
Cobertura
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1 barra de chocolate meio amargo 170 g
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater o creme de leite fresco em ponto de chantilly.
- 2
Continue batendo e acrescente aos poucos o leite condensado.
- 3
Quando incorporar bem acrescentar também aos poucos o creme de leite UHT, essa mistura formará um creme denso e volumoso.
- 4
Reserve.
- 5
Dilua o café na água quente/morna.
- 6
Umedeça as bolachas uma a uma e vá montando em camadas alternadas com o creme, ou seja, uma camada de creme, outra de bolacha.
- 7
Para finalizar, utilize uma camada de creme e raspas de chocolate.








