30min
Ingredientes (123 porções)
Massa
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3 ovos
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3 xícaras(chá) de leite
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1 xícara (chá) de amido de milho
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de queijo ralado
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 colher (sopa) de sal
Recheio
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2 colheres (sopa) de óleo
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1 cebola pequena picada
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1 dente de alho amassado(ou tempero pronto)
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500 g de carne moída
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1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
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1 lata de milho verde
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2 ovos cozidos e picados
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salsa
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3 tomates em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o leite, junte a farinha de trigo com o amido de milho.
- 2
Misture os outros ingredientes da massa e reserve.
- 3
Recheio:
Refogue os ingredientes e por último coloque os ovos e a salsa.
- 4
Montagem:
Despeje metade da massa em uma assadeira untada e polvilhada.
- 5
Coloque o recheio e as rodelas de tomate por cima.
- 6
Cubra com o restante da massa e leve para assar por cerca de 30 minutos.







