20min
Ingredientes (25 porções)
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2 latas de milho
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1 xícara de leite
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1/2 xícara de requeijão
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1 cebola
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1 dente de alho
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1/2 xícara de cheiro verde
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1 colher (chá) sal
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1 colher (café) pimenta-do-reino
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2 colheres de (sopa) amido de milho
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5 colheres de (sopa) margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata 1 lata de milho no liquidificador com o leite, a maizena e reserve.
- 2
Corte a cebola bem miudinha, esprema o alho e pique o cheiro verde.
- 3
Na panela ponha a margarina, a cebola e o alho, cozinhe até dourar.
- 4
Junte a outra lata de milho, a pimenta-do-reino e refogue.
- 5
Acrescente o milho batido, e por fim o cheiro verde e deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar.
- 6
Deixe esfriar misture ao requeijão.
