Misture os três primeiros ingredientes da massa e vá juntando, aos poucos, a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma mistura homogênea e consistente.
Forre com a massa o fundo e o lado de uma fôrma para torta de cerca de 20 cm de diâmetro; reserve.
Enquanto isso descasque e pique as maçãs em pedacinhos, acrescente o suco de limão e misture bem.
Adicione o creme de leite, as gemas, as claras levemente batidas e o adoçante.
Misture muito bem, despeje sobre a massa e polvilhe com a canela.
Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 30 minutos ou até que a massa esteja assada.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Leonora Mialski
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Torta de maçã diet.
Achei a massa sem gosto e depois de pronta dura.Não foi aprovada.