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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 40 g de margarina light
  • 1 clara
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • Cerca de 250 g de farinha de trigo

Recheio:

  • 4 maçãs
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite light
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de adoçante em pó
  • Canela em pó

Modo de Preparo

  1. Misture os três primeiros ingredientes da massa e vá juntando, aos poucos, a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma mistura homogênea e consistente.
  2. Forre com a massa o fundo e o lado de uma fôrma para torta de cerca de 20 cm de diâmetro; reserve.
  3. Enquanto isso descasque e pique as maçãs em pedacinhos, acrescente o suco de limão e misture bem.
  4. Adicione o creme de leite, as gemas, as claras levemente batidas e o adoçante.
  5. Misture muito bem, despeje sobre a massa e polvilhe com a canela.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 30 minutos ou até que a massa esteja assada.

PELA WEB

Comentários

  • Achei a massa sem gosto e depois de pronta dura.Não foi aprovada.

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