Name: Bolo integral de chocolate com castanhas e frutas secas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1/2 xícara de óleo de milho; 1/2 xícara de leite; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 xícara de farinha integral; 1 xícara de aveia em flocos; 1 xícara de chocolate em pó; 1 colher de fermento químico em pó; 80 g de ameixas secas picadas; 80 g de damascos secos picados; 100 g de castanhas de caju picadas; 100 g de castanhas do para picadas

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1/2 xícara de óleo de milho
1/2 xícara de leite
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de farinha integral
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de fermento químico em pó
80 g de ameixas secas picadas
80 g de damascos secos picados
100 g de castanhas de caju picadas
100 g de castanhas do para picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto as frutas e as castanhas.
2
Incorpore as frutas e castanhas no fim para ficar em pedaços.
3
Levar para o forno em forma untada e enfarinhada.
4
Forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.