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Pavê
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Pavê@ Gabriela Anhaia
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G
Por Gabriela Anhaia

Ingredientes (20 porções)

  • doce de leite1 lata de doce de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • achocolatado8 colheres de achocolatado em pó
  • manteiga1 colher de manteiga
  • 20 bolachas recheadas, 10 brancas e 10 pretas
  • leite1 copo de leite
  • açúcar4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para o brigadeiro, derreta uma a manteiga, adicione uma lata de leite condensado e 4 colheres do achocolatado em pó. Mexa até dar o ponto e reserve.

  2. 2

    Para a calda, misture o creme de leite, o açúcar e as outras 4 colheres de achocolatado em pó. Mexa até dar o ponto e reserve.

  3. 3

    Em uma tigela comece a montagem do prato. Espalhe os biscoitos recheados de chocolate, fazendo uma camada. Umedeça os biscoitos no leite sempre. Adicione o brigadeiro. Em seguida, cubra com mais uma camada de biscoito, dessa vez brancos. Adicione uma camada de doce de leite. Cubra com biscoitos alternados de chocolate preto e branco. Para cobrir, use a calda de chocolate.

  4. 4

    Deixe gelar por 1 hora e está pronto para servir.

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