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20min
Ingredientes (20 porções)
-
4 ovos
-
1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
-
1 colher de margarina
-
100 g de coco ralado
- 2 xícaras de farinha peneiradas
-
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata os ovos, leite condensado, o leite, a manteiga, e o coco ralado.
- 2
Depois de batido, coloque num recipiente fundo e acrescente a farinha.
- 3
Por último acrescente o fermento.
- 4
Coloque numa forma redonda com furo no meio ou numa forma retangular 20x 30 cm.
- 5
Leve ao forno preaquecido (180ºC) por 30 a 40 minutos ou, ao espetar um palito este saia limpo.
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