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300 g de carne moída
1 cenoura picada em rodelas
2 mandioquinhas picada em rodelas
2 batatas picadas em cubos pequenos
2 colheres de óleo
1 pacotinho de tempero pronto (opcional)
2 colheres de molho de tomate
1 litro e 1/2 de água
3 dentes de alho amassados
1/2 cebola picada em pedacinhos
sal a gosto
200 g de macarrão de sua preferência
Frite a carne moída com as duas colheres de óleo e deixe fritar até ficar soltinha.
Acrescente o alho e a cebola até dourar.
Depois de dourar coloque a água, o sazón e as duas colheres do molho de tomate, sal a gosto, misture e deixe ferver.
Após a fervura coloque todos os legumes.
Acrescente o macarrão e deixe cozinhar.
Vá mexendo de vez em quando até cozinhar os legumes e o macarrão.
Depois de cozido, sirva-se à vontade.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Rebeca Reis
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Sopa pratica,deliciosa!Ao final do cozimento dos legumes na panela de pressão,acrescentei couve e abobrinha em rodelas.O macarrão sugiro também colocar ao final e cozinhar até dar o ponto na panela de pressão destampada.
Uma delícia!
Amei a receita mas não tinha molho de tomate Então adicionei dois Sazón e um caldo de Knorr ficou uma delícia
Adorei ficou uma delicia.... acrescentei folhas de couve que deixou a sopa ainda mais gostasa.
bom eu fiz a sopa mais como nao tinha tudo, fiz com o que achei na geladeira, chuchu, abóbora cabutiá, batata, cenoura, pimentão, cebola e tomate. olha ficou matavilhosa a sopa, amei, primeira vez que fiz uma sopa na vida. nesse friozinho que ta fazendo caiu super bem.com
Top demais , fiz do jeitinho da receita e ficou mto boaaa
Maaaravilhosa... muitoobrigada por compartilhar essa receita, primeira vez que consigo fazer uma sopa saborosa, inclui algumas.coisinhas a mais, mas a essencia da receita foi a mesma...
Posso colocar mandioca e batata?
Cozinhar legumes e macarrão tudo junto? E da certo? Pensei q esperava os legumes ficar quase cozidos para depois por o macarrão.
Deliciosa <3