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Sopa de carne moída e legumes

27 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 61

Ingredientes

  • 300 g de carne moída

  • 1 cenoura picada em rodelas

  • 2 mandioquinhas picada em rodelas

  • 2 batatas picadas em cubos pequenos

  • 2 colheres de óleo

  • 1 pacotinho de tempero pronto (opcional)

  • 2 colheres de molho de tomate

  • 1 litro e 1/2 de água

  • 3 dentes de alho amassados

  • 1/2 cebola picada em pedacinhos

  • sal a gosto

  • 200 g de macarrão de sua preferência

Modo de Preparo

  1. Frite a carne moída com as duas colheres de óleo e deixe fritar até ficar soltinha.

  2. Acrescente o alho e a cebola até dourar.

  3. Depois de dourar coloque a água, o sazón e as duas colheres do molho de tomate, sal a gosto, misture e deixe ferver.

  4. Após a fervura coloque todos os legumes.

  5. Acrescente o macarrão e deixe cozinhar.

  6. Vá mexendo de vez em quando até cozinhar os legumes e o macarrão.

  7. Depois de cozido, sirva-se à vontade.

PELA WEB

Comentários

  • Uma delícia!

  • Amei a receita mas não tinha molho de tomate Então adicionei dois Sazón e um caldo de Knorr ficou uma delícia

  • Adorei ficou uma delicia.... acrescentei folhas de couve que deixou a sopa ainda mais gostasa.

  • bom eu fiz a sopa mais como nao tinha tudo, fiz com o que achei na geladeira, chuchu, abóbora cabutiá, batata, cenoura, pimentão, cebola e tomate. olha ficou matavilhosa a sopa, amei, primeira vez que fiz uma sopa na vida. nesse friozinho que ta fazendo caiu super bem.com

  • Top demais , fiz do jeitinho da receita e ficou mto boaaa

  • Maaaravilhosa... muitoobrigada por compartilhar essa receita, primeira vez que consigo fazer uma sopa saborosa, inclui algumas.coisinhas a mais, mas a essencia da receita foi a mesma...

  • Posso colocar mandioca e batata?

  • Cozinhar legumes e macarrão tudo junto? E da certo? Pensei q esperava os legumes ficar quase cozidos para depois por o macarrão.

    • eu coxinhei macarrão e legumes junto e eeu super certo.

    • Pensei a mesma coisa

  • Deliciosa <3

  • Sim eu nao coloca mandioca ele fica gostoso asim msm

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