20min
Ingredientes (1 porção)
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10 batatas cortadas em cubos grandes e cozidas al dente
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1 maço de coentro(algumas folhas picadinhas)
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2 dentes de alho bem triturados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário grande coloque as batatas cozidas e reserve.
- 2
Em uma panela coloque a margarina e o alho até dourar.
- 3
Coloque o creme de leite, o sazón, o coentro, o sal e a pimenta.
- 4
Quando começar a borbulhar retire do fogo e despeje em cima da batata.
- 5
Misture o molho branco na batata até que fique toda envolta nele.
- 6
Forre com mussarela e salpique orégano por cima.
- 7
Forre com papel alumínio e leve ao forno para derreter a mussarela.
- 8
Sirva ainda quente e bom apetite.
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