Ingredientes (1 porção)
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1/2 colher chá canela
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4 colheres sopa de achocolatado ou chocolate do padre
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Adicione o mel, limão e leite e comece a misturar.
- 2
Agora adicione açúcar, manteiga, cravo, canela e farinha.
- 3
Misture bem até ficar homogêneo.
- 4
Por último ponha o bicarbonato.
- 5
Prepare a forma e asse cerca de 25 minutos.
- 6
Desenforme depois de esfriar.
- 7
Recheio:
Faça um brigadeiro comum com leite condensado e o chocolate.
- 8
Deixe bem líquido e ao terminar desligue o fogo e acrescente creme de leite.
- 9
Deixe esfriar um pouco para ficar cremoso.
- 10
Montagem:
Corte o bolo após esfriar com um copo redondo.
- 11
Gire o copo para ser mais preciso.
- 12
Coloque um pedaço em um prato e corte ao meio, adicionando doce de leite.
- 13
Feche o bolo e coloque brigadeiro por cima.
- 14
Acrescente granulado caso queira.
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Informações adicionais
OBS.: Fica muito doce no dia, deixe ele na geladeira para o bolo ficar com gosto mais forte e cortar o doce. Vão sobrar algumas bordas pique e faça o mesmo que o outro bolo.
