Bolo de banana rápido no micro-ondas
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Bolo de banana rápido no micro-ondas@ Joana Angelica Duarte Doria
Bolo de banana rápido no micro-ondas@ Joana Duarte Dória
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Bolo de banana rápido no micro-ondas
Bolo de banana rápido no micro-ondas
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 Por Joana Duarte Dória

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • 1 massa pronta para bolo sabor baunilha
  • ovo2 ovos
  • leite150 ml de leite
  • margarina4 colheres de sobremesa de margarina
  • canela em pó2 colheres de chá de canela em pó
  • 2 bananas prata - maduras e bem picadas

Cobertura

  • açúcar2 e 1/2 colheres de açúcar
  • água100 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes da massa até ficar homogênea, por último acrescente as bananas picadas e mexa até incorporar a massa (reserve).

  2. 2

    Coloque o açúcar em um refratário próprio para micro-ondas, acrescente a água, misture bem e leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta.

  3. 3

    Retire o refratário do micro-ondas, acrescente a massa aos poucos e retorne ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 13 minutos.

  5. 4

    Deixe esfriar e desenforme.

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