Assistir : Frango atropelado
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2h
Por Nayara lima
Ingredientes (6 porções)
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1 frango inteiro desossado
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sazón se preferir
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cebola e alho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com sal, cebola, alho e sazón.
- 2
Esprema as laranjas e junte ao frango e à maionese, deixe marinar por no mínimo 2 horas antes.
- 3
Coloque a manteiga e frite o bacon e a calabresa.
- 4
Junte tempeiros a gosto (cebola e alho), e coloque a farofa, por último acrescente as passas com o fogo desligado.
- 5
Com a farofa fria, recheio o frango nas asas, coxas e sobre-coxas e no meio.
- 6
Recheie ele todo e costure.
- 7
Leve-o ao forno até dourar, mais ou menos uns 60 minutos.
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