45min
Ingredientes (7 porções)
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250 g de sagu
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1 e 1/2 litro de água
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2 xícaras de açúcar
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1/2 litro de vinho tinto
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Canela em rama e cravo a gosto
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo a água com a canela, o cravo e o sal e deixe ferver.
- 2
Adicione o sagu, o açúcar na água fervente.
- 3
Deixe cozinhar por 30 minutos mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
- 4
Acrescente o vinho e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- 5
Desligue o fogo e deixe esfriar. Coloque num pirex para servir.







