20min
Ingredientes (3 porções)
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5 tomates grandes
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3 dentes de alho
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1 cebola média
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1/2 xícara de azeite
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1 folha de louro
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1 xícara de arroz
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva os tomates pra tirar a pele.
- 2
Coloque pra dourar o alho, a cebola e o louro.
- 3
Depois coloque os tomates sem pele para dourar juntos, em seguida coloque o arroz e acrescente água quente aos poucos.
- 4
Tampe a panela e deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos.
- 5
Pronto é só servir como acompanhamento para peixe frito, frango assado e um bom vinho.
- 6
Bom apetite.





















