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Salada da Cris
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Por Cristina martins vidal

Ingredientes (12 porções)

  • 1 maço de brócolis japonês (o miudinho)
  • palmito1 vidro de palmito picado
  • tomate seco150 g de tomate seco picado
  • 100 g de azeitonas pretas picada
  • Alho frito em pedaçinhos (vende em supermercado na parte de temperos)
  • salSal
  • orégano secoOrégano
  • azeite1 copo de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o brócolis no vapor, e cortá-lo em pedaçinhos.

  2. 2

    Colocar em um refratário bem lindo.

  3. 3

    Em seguida jogar o palmito, o tomate seco e as azeitonas.

  4. 4

    Temperar com o sal, orégano e o azeite.

  5. 5

    Misturar bem e colocar na geladeira.

  6. 6

    Na hora de servir, salpicar o alho frito.

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