40min
Ingredientes (10 porções)
-
10 filés de peixe sem espinho
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave os filés de peixe com o suco de limão e deixe de molho.
- 2
Prepare uma panela com gotas de óleo e alho para fritar os filés de peixe um a um, reserve. Depois refogue a cebola cortada em rodelas, com o pimentão em rodelas e os tomates em cubos.
- 3
Coloque óleo e sal a gosto.
- 4
Coloque a pimenta e vá acrescentando o leite de coco, e por último o creme de leite.
- 5
Desligue a panela, coloque os filés num refratário e jogue o molho.
- 6
Leve ao forno por 10 minutos.
Veja também…
Peixe à minha moda
Mojica de peixe à minha moda
Filé de peixe à minha moda
