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Sardinha Light
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Sardinha Light@ Walmir
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Por Walmir

Ingredientes (4 porções)

  • peixe sardinha1 kg de sardinha limpa e sem cabeça
  • 2 pacotes de sopa ou creme de cebola
  • 1 sachê de tempero em pó para salada
  • amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire a sopa ou o creme de cebola juntamente com o amido de milho.

  2. 2

    Misture com a pimenta-do-reino e empane as sardinhas.

  3. 3

    Coloque em uma forma untada com azeite e leve ao forno a 280ºC para dourar de ambos os lados.

  4. 4

    Pode-se fazer também em frigideira antiaderente dourando de ambos os lados.

  5. 5

    Sirva com arroz branco e salada verde.

  6. 6

    Pode se servir também como aperitivo.

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